本気丼！！

前々から気になっていた南魚沼市主催の

『本気丼』をやっと食べに行けました！

本気丼とは・・・

「産地にしかできないこと」をテーマに、ブランド米として高価で希少というイメージの

強い南魚沼産コシヒカリを市内外の方にお腹いっぱい味わってほしいという企画で

今年は南魚沼市内52店舗の飲食店が参加し、

ごはんと具をそれぞれの尺度で大盛りにしたイチオシ丼ぶりを提供して

南魚沼の本気の味を堪能していただきたいという意味をこめて

「本気丼」とし、呼びやすさを重視して「マジドン」と命名されたみたいです！

そこで今回は『　ごちそうお肉ビストロくう海　』さんの

欲張りさんのための二色ステーキ丼を食べてきました！

お肉がとっても柔らかくておいしかったです！

お肉もご飯も大盛りでお腹いっぱいになりました！

他にも海鮮丼や魚沼の郷土料理のきりざい丼などたくさんあるので

制覇はできないですが他の本気丼を食べに行けたらいいな～と思ってます！

みなさんもぜひぜひ♪